Presenta un tallo leñoso que se ramifica logrando alcanzar hasta los 10 metros de alto. En caso de cultivarla en interior, no suele pasar de los 2 metros de altura.
Produce largas hojas, de hasta 1 metro, de un color verde brillante, algo carnosas, en forma de cintas. Las flores aparecen en grandes panículas y tienen forma de campana y color blanco o crema. Los pétalos de estas flores son comestibles.
Ficha de la planta
Nombre científico: Yucca elephantipes.
Nombre común: Yuca pie de elefante, Izote, Yuca gigante o Yuca de interior.
Familia: de las Liliaceas.
Las principales especies son: comprende unas 40 especies de árboles y arbustos perennifolios Las especies más comunes son: Yucca aloifolia, Yucca carnerosana, Yucca elephantipes, Yucca whipplei, Yucca schidigera, Yucca rostrata, Yucca recurvifolia, Yucca filifera, Yucca gloriosa, Yucca desmetiana.
Origen: originaria de México y Guatemala.
Dónde crece mejor: la Yuca de interior necesita una exposición a pleno sol en exterior y en caso de interior necesita estar bien iluminada con al menos 3 horas del sol directamente, es recomendable sacarla al exterior en verano. Puede estar al aire libre solo en climas cálidos sin heladas o con algunas heladas débiles, de hasta -3º.
Riego: se recomienda regar de forma abundante en primavera y verano. Para el resto del año reducir los riegos de tal forma que el suelo no llegue a secarse completamente entre riegos. En verano, riega una vez por semana y en invierno, cada 15 o 20 días.
Requerimiento del terreno: el suelo puede ser una mezcla en partes iguales de: turba, arena y mantillo de hojas. En caso de que la maceta le quede pequeña, la podemos trasplantarla en primavera. Abonar con fertilizante mineral cada 15 días durante la primavera y el verano.
Enemigos: en general es una planta muy resistente a plagas y enfermedades.
Reproducción de ejemplares: se multiplican bien a partir de los brotes laterales que la propia planta produce.
Usos: son ideales para los principiantes, ya que es muy resistente y realmente fácil de cultivar, tanto como de interior o en exterior.